koruhatone

長女が本を見ながら作ってくれました！

よく洗ってレンジでチンしたじゃがいもを用意して〜(^∇^)
上を少しくり抜いて、バター＆溶けるチーズをのせたらオーブンで焼いて出来上がり!!

包丁も火も使わない、安全でおいしい料理です。
また作ってね(*^_ ’)

じゃ~~~んたけのこご飯で~す！
たけのこが小さくて探しずらいけど(笑)
久しぶりに炊き込みご飯作りました。
たけのこ茹でるところから始めたので、時間かかったヨ。
その分おいしさもひとしお。
たけのこの香りに癒される~
クックパッドでレシピ検索しました。

この日、他に作ったのはぶりの照り焼きです。
お気に入りブログがありまして・・・。
『藤原家の毎日家ごはん』　　みきママさんのブログ

以前ご紹介したこともあります、もう一つのお気に入りブログは
『かめ代のおうちdeごはん』　　かめ代さんのブログ

どちらのブログにも共通していることなんですが、かめ代さんもみきママさんも
文章から優しさがあふれています。
子供のことも書いてあるから共感できる部分が多いのかも知れません。
毎回記事を読んで癒されたり、元気をもらったり

そして大事な料理はというと。
お二人とも味付けがウチ好みの味付けなんです！
コレが一番大事ですからね。

好みの味をネットで探すって結構大変じゃないですか！？
お二人の料理は、味が濃すぎず薄すぎず、突拍子のない味でもなく、でも新鮮な感じ。
調味料もたいていは家にあるものを使ってくれてます。
定番料理に一工夫したい時、普段の材料で目新しいものを作りたい時。
いつも参考にさせてもらってますm(__)m

簡単レシピを探したい時は、やっぱりクックパッドかなぁ。
ちょっと時間がかかるのと、たまにハズれのこともあったので不安要素はありますけど。
楽天レシピはまだ使ったことがありません。



っと、前置きが長くなっちゃった
今日はみきママさんのぶり照りを真似っこです。


ぶりを一度焼いてから取り出し、タレを煮詰めてからかけるのがポイントでした。
身は柔らかくすご~くおいしかったですよ~


そして！！！

北海道でもついに始まってしまいましたね
こんなに風が気持ちいい季節なのに、その気分を満喫できないし。
洗濯物は思いっきり外に干せないし。
下手したら髪の毛を洗っただけでカイカイが始まるし。

耳鼻科で薬を出してもらいました。
薬局で『お薬変わってますけど大丈夫ですかぁ？』と聞かれ、
先生が処方したなら大丈夫なんでしょうと答えました。

寝る前１回だけ飲めばいい薬だったから、楽だなぁ~くらいの軽いノリ。
次の朝、まったく薬が効いてない

鼻水はサラサラで下を向いただけで流れてくる。
くしゃみも思いっきり、おっさんみたいなくしゃみ。
これじゃ仕事もできないよ！

一ヶ月分も処方されたこの効き目のない薬たちをどうしてやろうか。
先生に返品してと言おうか？
薬局で返品って聞いたことないなー。
などとアツク考えつつ、診察してもらった翌々日に再び受診しました。
次女も鼻タレだったので一緒にね。

先生：『あれ？どうされました~？』　　　にこやかに
ワタシ：『先生！どうして薬変えたんですか？全然効かないですよっ！！！』
先生：『え！？本当ですか？・・・』　　　カルテをめくる







先生：『去年と同じ薬出してますね~』　　再びにこやかに
ワタシ：『はぁ！？』
先生：『点鼻薬も追加で出すので、それで様子みましょう』
ワタシ：『はい』　　　と言うしかない。

あの意気込みはどこへ？

その点鼻薬のお陰で、完璧とまではいかないまでも症状はかなり落ち着きました。

先生に前もって確認せず、鼻息荒く診察を受けただけでも十分恥ずかしかったのに・・・

これが活きタコですよ、奥さん！
先日のことだけど、じいちゃんが朝獲れのタコを買ってきてくれました。

早速、大人３人がかりで調理スタート☆

１．まずは頭のスジを切る。
２．塩でぬめりを取る。
３．足を切る。
４．茹でる。

こんな感じでスタートしたんですが、あまりの大きさに忙し過ぎて写真撮れませんでした

長女と約束してから２年ほど経ちました・・・。
ようやく完成
春休みにできてたんだけどUPする暇がなく・・・今頃になっちゃったｗ

ようやくの完成なのに長女は文句も言わず、ただ喜んでくれまちたー。
特にピンクのパイピング
ミシン部屋の棚をゴソゴソしてたら出てきたの。
なんでもあるな。



最近は仕事が忙しくて、友達ともなかなかランチできず
晩ご飯が品薄だったりもするけど、忙しいなりの充実感てありますよね。
仕事をして誰かが喜んでくれるっていう幸せを久しぶりに感じつつ、
GWも仕事しますよっ

いかにも白鳥らしいカーブの写真が嬉しい(*^_^*)

長女が年長さんくらいの頃。
夫婦喧嘩をしました。

激しく恐ろしく、くだらない理由です。
（嫌いにならないで~）

ワタシが切った野菜とご飯でオットがチャーハンを作っていました。
炒め終わり、塩コショウをしたところで

　『味見して』
と言われました。

材料を切り、フライパンも用意して、オットがやったのは炒めたところだけ。

　味見すらできないのか！？←心の声

　『ヤダ』

といったところから、二人ともエスカレートして喧嘩になったんですけどね。

ほんっとに下らない。
ワタシ、何で味見しなかったんだろう？
オットよ、お前も味見くらい自分でしろよ


時はたち、そんな事すっかり忘れていました。
が、つい最近、お友達と遊んでいる時に長女が突然

　『おとうさんとおかあさん、すごいケンカしたことあるよー』

何を言い出すかとドキドキしたら、さっきの喧嘩の話しでした。

その当時、ものすごく悲しい気持ちになって忘れられないらしいです。

子どもにこんな悲しい思いをさせるなんて、味見くらいで喧嘩しては
いけませんね

でも虫の居所が悪い時ってないですか？
４０歳にもなって、大人になりきれないmegchoでした。

いつも料理やインテリアを参考にさせてもらっているブログ、
『かめ代のおうちdeごはん☆』
かめ代さんはお料理が上手でテーブルセッティングの教室に通ったり、実家を断捨離したり、
おもてなしも素敵にしていて、参考にしたい憧れの存在です！

かめ代さんのお宅では食事の時にもさりげなくキャンドルを飾っているんだけど、
それがさりげないのにステキ過ぎる！
雑誌を開いているかのような錯覚に陥るわー。

一度子どもの友達が泊まりに来た時に、かめ代さんをパクリ１００均で似たような可愛い
キャンドルを買ってみたけど理想とは程遠くかなり貧相だった・・・

そこだけ真似しても部屋全体のコーディネートがね・・・。違うのよ。
それはわかってるんだけど、だけど、買ってしまった！！！

最初はこの記事、次はこの記事で惚れていました
キャンドルスタンド『ピトン』（右端）

画像はCandleWorldさんのものです。勝手にお借りしてすみません。



とりあえずテーブルに載せてみたヨ。


アイアンのプレートスタンドとも相性バッチリ！
さらにプレートスタンドにはFirekingのディナープレートがピッタリ！
一番上の段にはモザイクブルーのスープボウルを合わせて、
取り皿にはハニーサックルのサラダプレートを

アイテム数は少ないけど、組み合わせればちょっと豪華なランチに大変身
ただのサンドイッチなのに子ども達は
　『おしゃれ~』
　『ホテルみた~い』
とテンション上げ上げ

ちょっとしたことでいつものご飯がランチになるなんて、試してみて良かった
またやってみますー。

年度で使う手帳を使っています。
そろそろ買い替え と思っていたけど、あまり選ぶ時間もなく
前回のと同じシリーズのものを買いました。

けど、カヴァーが地味
前回のも地味だったけど、今回は外側にビニールカバーがあるので
ちょいとひと工夫。

↓一回捨ててから掘り出してきたせいで、シワが・・・


可愛い素材屋さんを発見して~（ポップ系ダヨ）
印刷



余白カットして~
セット完了

ちょっと色がとんでますけど~。

バッグから手帳がチラ見するとウキウキするお気に入りに大変身です
これで１年間お気に入りとして使えそう

フランクなソザイのノエさん、可愛い素材ありがとうございます